博士生导师

    • 姓名:陈 伟
    • 职务:
    • 职称:教授、博导
    • 所属系:食品工程系
    • 邮箱:chenweishnu@163.com
    • 办公地点:食品楼612
  • 个人简介
  • 研究领域
  • 科研项目
  • 学术成果
  • 荣誉奖项

学习经历:

2000年9月-2004年6月 扬州大学 本科

2004年9月-2007年6月 上海师范大学 硕士

2008年9月-2011年6月江南大学博士

工作经历:

2011年7月-至今 合肥工业大学 教授


职务: 职称: 教授、博导
所属系: 食品工程系 邮箱: chenweishnu@163.com
办公地点: 食品楼612 学术成果 <br>代表性论文<br>
<br>1. Yong Sun, Panzhu Qin*, Jun He, Weiwei Li, Yonglin Shi, Jianguo Xu, Qian Wu, Qingqing Chen, Weidong Li*, Xinxin Wang, Guodong Liu*, Wei Chen*, Rapid and simultaneous visual screening of SARS-CoV-2 and influenza viruses with customized isothermal amplification integrated lateral flow strip, Biosensors and Bioelectronics, 2022, 197, 113771 通讯作者 (IF 12.545,中科院一区,TOP期刊, WOS cited 8 times)<br>
<br>2.  Xiuguang Xing, Li Yao, Chao Yan, Zhenlin Xu, Jianguo Xu*, Guodong Liu*, Bangben Yao*, Wei Chen*, Recent progress of personal glucose meters integrated methods in food safety hazards detection, Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2022, 62, 7413-7426 通讯作者 (IF 11.176,中科院一区,TOP期刊, WOS cited 9 times)<br>
<br>3. Zhanglong Mei, Huaqin Chu, Wei Chen*, Feng Xue, Jian Liu, Huaneng Xu, Rui Zhang, Lei Zheng*, Ultrasensitive one-step rapid visual detection of bisphenol A in water samples by label-free aptasensor, Biosensors & Bioelectronics, 2013, 39, 26-30 通讯作者, (IF 12.545,中科院一区,TOP期刊, WOS cited 176 times)<br>
<br>专利<br>
<br>1.陈伟,姚丽, 滕军, 钟友好, 陈玉英, 邓怡, 碳纳米管标记的试纸、其制备方法及快速检测Hg2+的方法,发明专利,ZL 201610220203.0 <br>
<br>2.陈伟,黄琳,赵弟萍,姚丽,强抗基质干扰型双酚A上转换荧光层析试纸条的制备方法,发明专利,ZL201410109117.3 <br>
<br>3.陈伟,邢秀广,姚丽,徐建国,姚帮本,高广恒,闫超,尿酸酶蛋白无机杂化纳米花材料、电极、电化学传感器、制备方法及在尿酸监测中的应用,发明专利,ZL 202110139976 <br>
<br>4.陈伟,秦盼柱,徐建国,张锋,薛峰,姚帮本,郑磊,刘通,基于荧光偏振检测掺假肉成分的方法,发明专利, ZL 201910643605.5<br>
<br>5.陈伟,胥传来,郑磊,刘永胜,余晓峰,陈寒青,梅占龙,吴晶晶,一种信号增强型免疫层析金标试纸条的制备方法,发明专利,ZL201110331811.6<br>
<br>著作<br>
<br>1 《Aptamers for Analytical Applications-Affinity Optimization and Method Design》,Wiley, 2018, 参编<br>
<br>2《Nanosensing and Bioanalytical Technologies in Food Quality Control》,Springer, 2022, 参编<br>
研究领域 <br>1. 食品安全快速检测;
<br>2. 营养健康与疾病诊断;
<br>3. 纳米生物技术;
科研项目 <br>1. 国家自然科学基金面上基金:黄曲霉毒素M1超敏、多模态识别快检方法及信号增敏机制研究2022.01-2025.12,项目负责人。
荣誉奖项 <br>1.Scopus 青年科学之星 (2012)
<br>2.安徽省自然科学奖 一等奖 (2019)

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